美味い魚

シロギスの唐揚げと炙り！

夏のシロギスは裏切らない美味さですよ

炙りは三枚におろしてから塩水処理してバーナーで炙り完成！

唐揚げは今回、三枚におろした状態で揚げたので骨の心配も無し。

 

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